Con máis de catro séculos de historia, son moitas as lendas e “historias” que rodean o lugar, moitas delas contadas polos distintos espazos circundantes, dende o antigo pazo ata as covas, pasando polo lago, os xardíns e os viñedos. Quinta de Curvos parece sacado dun conto de fadas. É un lugar que invita a visitar e explorar os seus diferentes recunchos.

Quinta de Curvos esténdese sobre 17 hectáreas, sendo os seus xardíns un dos seus maiores activos. Cunha fauna e flora moi diversas, os xardíns da Quinta son inestimables.

A elaboración de viño verde é a actividade principal da Quinta, e ao longo do tempo realizáronse investimentos co obxectivo de aproveitar todo o potencial das distintas variedades de uva que alí se producen e garantir así a calidade dos seus viños.

A explotación gañou unha nova alma, e hoxe segue sendo unha empresa 100% familiar que xa conta coa dedicación da segunda xeración para continuar co proxecto.