O Museu do Sargaço ten como obxectivo preservar, difundir e promover a cultura da “recollida do sargaço” de todo o concello de Esposende, especialmente da parroquia de Apúlia, que ten unha maior intensidade e arraigamento desta actividade, sendo o seu máximo símbolo e icona. de promoción cultural.

Na sala principal de exposicións, situada na planta baixa, este equipamento conserva toda a historia e cultura da recollida do sargazo, onde podemos ver os traxes, as embarcacións, os utensilios de traballo, as tipoloxías construtivas e os campos de artesas, algunhas moi ben preservadas. Conta con exposición de diversos vídeos e fotografías históricas. A través da exposición da planta alta, os visitantes poderán coñecer o valor e o potencial medioambiental dos territorios do concello de Esposende onde dende hai séculos se desenvolven as actividades da “recollida do sargaço”, a partir da diversidade da fauna. e flora e características xeolóxicas, vinculadas a diversos instrumentos e plans de ordenación.

Na lóxica dun planeta máis sostible e en harmonía co medio, o Museo do Sargaço pretende explorar as potencialidades de “estas algas que dan ao mar”, tanto no presente como no futuro, polo tanto, para evitar o seu tradicional uso para a fertilización dos campos agrícolas, o Sargaço tamén se pode empregar para produtos de hixiene, cosméticos e alimentarios