O Mosteiro foi fundado en 1345 por iniciativa dunha fidalga de Gaia, Dona María Mendes Petite, cuxa familia estivo vinculada á fundación do Mosteiro de Grijó. Dona María Mendes Petite dotou a este Mosteiro de importantes bens e entregoullo á Orde de Santo Domingo, predicadores dominicos, incorporándose ao Mosteiro de Santo Domingo de Santarém. Está adicada ó Sacramento da Eucaristía de Augusto. Daquela era coñecido como Convento das Donas de S. Domingos de Vila Nova.
Inicialmente construíuse a carón do río no século XIV, pero por mor das inundacións a actual igrexa elevouse a un nivel superior no século XVII e as reformas e ampliacións continuaron no século XVIII.
Na igrexa tamén se atopa o cofre sepulcral do Cabaleiro e o Capitán maior dos ballesteiros a cabalo, Álvaro Anes de Cernache, alférez e abanderado da Ala dos Namorados na batalla de Aljubarrota.
Actualmente, o Espazo Corpus Christi pertence ao Concello de Vila Nova de Gaia, sendo un dos equipamentos culturais do Municipio, situado nun lugar privilexiado, xunto ao Cais de Gaia e catalogado como Monumento de Interese Público.