Quinta dos Capuchinhos non é só unha granxa. Trátase do frondoso bosque, de inspiración clásica inglesa, que rodea a Quinta. E aí chega ata o escudo, colocado na entrada da casa. Están os portais, a capela, os xardíns e as fontes construídas no século XVIII. Todo un conxunto, construído na primeira metade do século XVIII pola familia Castro Pereira. Tamén é onde se sitúa dende 1958 o Seminario Seráfico dos Frades Menores Capuchinos.
A gran escaleira lévanos á casa, con forma de letra: L. Ten liñas barrocas, teitos de estuco e revestimento de tella. A lareira orixinal aínda se atopa no comedor.
Para entrar na Capela, dedicada á Nosa Señora Nai dos Homes, hai que atravesar un muro ata chegar á porta, coroada por un escudo. Hai un xardín do século XVIII e unha fonte. Unha fonte suntuosa, de sabor barroco, para descubrir ao outro lado da porta. Crese que a Capela foi construída durante a construción do pazo.