Braga é unha das seis sub-rexións da Rexión Demarcada dos Viños Verdes, integrando tamén a Ruta dos Viños Verdes, que consiste en oito distintos itinerários, cuxa intención é o de mostrar toda a riqueza e diversidade cultural da rexión Noroeste de Portugal. O Itinerário do Cávado Nascente parte da cidade de Braga, propondo as imprescindíbeis visitas á Sé de Braga e ao Bo Jesus do Monte.
O Viño Verde distínguese pola súa leveza e frescura, de paladar frutado e único polas características do solo, clima e castas da rexión.
O famoso viño verde da rexión, branco ou tinto, permite un bo acompanhamento, calquera que sexa o prato escollido. En Braga, sexa cal for a ementa, o viño verde imponse e para coñecer un pobo, nada mellor que sentarse á súa mesa, bebendo e comendo como el e con el.