Algúns dos queixos portugueses máis coñecidos e apreciados son producidos en Santa Maria dá Feira.

Cremosos e mantecosos, de textura branda e sabor suave, combinan sabor e tradición, proporcionando momentos inesquecibles de degustación, sobre todo se se acompañan de fogaça.

Para unha experiencia completa, propómoslle unha visita a unha quesería local para ver como se elaboran os diferentes tipos de queixo, seguida dunha degustación.