Etiqueta Negra es uno de los eventos gastronómicos más destacados del país
La gastronomía gallega es un referente y un importante motor de nuestra economía. Nuestros productos son sinónimo de calidad, tradición y autenticidad; productos artesanales de alta calidad, pero a la vez contemporáneos e innovadores, elaborados con las mejores materias primas y con un auténtico sabor gallego; productos que identifican un territorio, traspasan fronteras y son demandados en los principales mercados nacionales y extranjeros.
En Galicia comer siempre es un placer. Galicia es despensa, pero también cocina.
Etiqueta Negra. El gourmet gallego y la innovación inspiradora reunirán por octavo año en Pontevedra y en un mismo espacio a profesionales del sector, productores y consumidores con el fin de conocer las tendencias del mercado, identificar nuevas líneas de negocio y difundir las excelencias de la charcutería y los productos gourmet gallegos. Será el mejor escaparate para presentar el gran potencial de este mercado, donde la combinación de innovación y marketing especializado avanza día a día.