A antiga Quinta de Barreiros, na atualidade – Quinta dos Cónegos, é uma propriedade que se destaca a partir do século XVIII, após a sua aquisição por Gaspar de Andrade Macedo. Da anterior propriedade, existe ainda, a capela da Sagrada Família (1681).

A casa da Quinta dos Cónegos, foi construída entre 1727 e 1737, de estilo Barroco e de forte influência da escola de Nasoni. Do mesmo período existem diversos elementos escultóricos, expressivos do estilo Barroco, sendo a sua autoria atribuída a Nasoni (Smith 1966). Por ser habitual a presença e permanência por largos períodos, de religiosos ligados ao Cabido da Sé do Porto, tendo até sido propriedade, entre outros, de Manuel Pinheiro de Aragão, Cónego da Sé, a quinta adquiriu o atual nome.

Em meados do séc. XX e após a sua aquisição por Afonso Henriques de Sobral Mendes, Comendador, Presidente da Câmara de Penafiel de 1946 a 1954 (Alves e Barbosa 2016) e industrial mineiro que a propriedade adquire uma nova notoriedade. E é com seu filho, João Cavaleiro Sobral Mendes, que a casa é ampliada, obtendo a atual configuração. Após o incêndio ocorrido em 1991, a propriedade é adquirida pelo grupo Espírito Santo e, posteriormente, reabilitada pela Fundação Ricardo do Espírito Santo Silva.

O projeto de recuperação e decoração é do Arq.º António Pinto Leite, em coautoria com o arquiteto Pais de Figueiredo e o engenheiro Santos Farinha. Sob a égide da FRESS, a casa recupera o seu esplendor e passa a ostentar as melhores coleções da Fundação. Em 2017, a Quinta dos Cónegos foi adquirida pela Câmara Municipal da Maia.