Etiqueta Negra é um dos eventos gastronômicos de maior destaque do país

A gastronomia galega é uma referência e um importante motor da nossa economia. Os nossos produtos são sinónimo de qualidade, tradição e autenticidade; produtos artesanais de elevada qualidade, mas ao mesmo tempo contemporâneos e inovadores, elaborados com as melhores matérias-primas e com autêntico sabor galego; produtos que identificam um território, atravessam fronteiras e são procurados nos principais mercados nacionais e estrangeiros.

Na Galiza comer é sempre um prazer. A Galiza é uma despensa, mas também uma cozinha.

Etiqueta Negra. O gourmet galego e a inovação inspiradora reunirão profissionais do setor, produtores e consumidores pelo oitavo ano em Pontevedra e no mesmo espaço para conhecer as tendências do mercado, identificar novas linhas de negócio e divulgar a excelência da delicatessen e dos produtos gourmet galegos. Será a melhor montra para apresentar o grande potencial deste mercado, onde a combinação entre inovação e marketing especializado avança a cada dia.