Nos dias 7 e 8 de setembro, o sagrado e o profano reúnem-se na freguesia de Santa María de Castelo. Entre os atos mais singulares deste encontro, ocorre à noite a queima de cerca de trinta ramos de pinheiro e ramos secos de gamón num forte local, tradição que perde origem e significado com o tempo. A festa culmina ao ritmo da música de um festival movimentado.