Uma canção popular diz que Vilaxoán é “uma esplanada temperada, onde se canta moi e se banham mantidas”. O ditado refere-se às características mais significativas desta pequena localidade de Arousá que, no seu tempo, foi a sua própria vila. Em Vilaxoán cantam com Manso e o seu acordeão “Vilaxoán Canta” como culminar da celebração da Virxe do Carme e vivem a festa ao máximo e também exaltam a sua gastronomia nas “Revenidas”.

Ou é verdade que, desde que se utiliza o apelido, Vilaxoán está ligado a “revenidas”. Nesta localidade de Arousá, todos sabem que as “revenidas” são as sardinhas típicas da zona, com sabor e tamanho característicos e que, por extensão e há mais de uma década, também dão nome a algumas das festividades mais interculturais . importante das Rias Baixas.

Revenidas têm a sua origem, é uma festa fundamentalmente popular e familiar que coincidia com a época das vendas e era celebrada com especial vigor em localidades costeiras como Vilaxoán. Na verdade, há décadas que as famílias de Vilaxoán se reúnem perto do parque Dona Concha para saborear boas sardinhas a prancha, empanadas, vinhos e outros enfeites. Esta tradição, que começou na altura em que a indústria conserveira catalã se instalou nesta zona da Ria de Arousa, perdeu-se durante a Guerra Civil e a subsequente ditadura, mas ficaram sempre presentes mais dois veteranos. No início foi uma reunião tímida, mas logo ganhou adeptos. Tentei recuperar a sardiñada com o seu grande sucesso nos anos 80, mas a ideia não chegaria ao porto no início dos anos 2000. A fama desta grande sardinha transcende fronteiras e os visitantes que vêm das fronteiras calcárias da região ficam marcados. vermello nas festas Revenidas.

A paixão pelo que é único e tradicional foi completamente reinventada há apenas 14 anos num festival que é, hoje, um dos mais concorridos do verão na Ria de Arousa. Cultura, arte, língua, tradição e gerações se misturam para desfrutar de um espetáculo que dura três dias e agita os quatro cantos da pacata Vilaxoán. Naquele fim de semana nada, absolutamente nada nesta cidade, fica sem relação com Revendas. E o evento é muito mais do que apenas um dos muitos festivais que marcam a geografia galega. Revenidas é alma e, acima de tudo, identidade arousana.