O Museu Galego do Vinho é um museu de propriedade regional que tem por finalidade recuperar, documentar, conservar e divulgar o património cultural vitivinícola da Galiza para o conhecimento, aprendizagem e fruição dos cidadãos em geral, e para utilização e consulta de investigadores e estudiosos da o universo do vinho, em particular.

A exposição percorre os três pisos deste edifício único construído no século XVIII como casa de priorado de exploração vitivinícola dependente do Mosteiro de San Martiño Pinario de Santiago de Compostela e convertido após o confisco de Mendizábal em reitoria de Santo André de Camporredondo.

O edifício

O Museu do Vinho está instalado na chamada reitoria de Santo André de Camporredondo, que forma um conjunto monumental de singular relevância e particular significado, situado em plena região do Ribeiro. A sua arquitectura está ao serviço de uma das suas funções originais: a produção, armazenamento e distribuição de vinho a Compostela, visto que é um priorado de San Martiño Pinario.

No século XX, vários elementos foram abandonados e saqueados até ao início das obras de reabilitação entre 1988 e 1990, primeiro através de uma escola-oficina municipal e finalmente pela Xunta de Galicia desde 2005, depois disso o imóvel foi transferido para a Secretaria de Cultura pelo Arcebispado de Ourense.

A colecção

O museu dedica a sua exposição permanente ao cultivo da vinha e ao processo de produção do vinho ao longo da história da Galiza. Por um lado, a vinicultura (técnicas e sistemas de cultivo do vinho) e, por outro, a viticultura (técnicas e conhecimentos de produção de vinho). Os painéis explicativos combinam textos e ilustrações de alta qualidade e são acompanhados por objetos significativos relacionados com cada painel, como ferramentas, escritos, instrumentos técnicos, recipientes, etc.

Os quartos

A exposição permanente desenvolve-se em oito salas, cada uma dedicada a uma secção, que alberga, entre outras, peças relacionadas com o cultivo da vinha, tanto do ponto de vista histórico como dos ciclos tradicionais de colheita. Peças significativas relacionadas com cada denominação de origem do vinho da Galiza têm também o seu espaço, com uma sala dedicada em particular à região do Ribeiro. Por fim, poderá ver peças marcadas no processo de vinificação, desde a chegada das uvas à adega até à sua conversão em vinho.