O núcleo rural de Seixalbo está situado na Via da Prata-Caminho Moçárabe, pelo qual antigamente passava o Caminho Real a Castela, e dá as boas-vindas aos peregrinos que fazem o Caminho de Santiago.
Declarado Núcleo de Interesse Etnográfico, Seixalbo conserva o aspeto que deve ter tido na era medieval, cheio de recantos e ruas estreitas à espera de serem descobertas.