“Festa da Sável e da Lampreia”, promovida polo Concello de Gondomar
A gastronomía é hoxe un dos principais produtos turísticos de Gondomar, promovido pola celebración continuada de festas gastronómicas que gozan dun alto recoñecemento público, pero tamén pola utilización de excelentes produtos e un dominio culinario mellorado ao longo das xeracións.
Este ano 2024, a cita gastronómica dedicada ás dúas viandas ten como obxectivo apoiar a restauración local e potenciar o turismo gastronómico no municipio do territorio.
Do 1 ao 31 de marzo de 2024, os pratos máis tradicionais e innovadores brillaron nas cartas dos restaurantes que participaron na 32a Festa do Sábalo e da Lamprea.