Ourense tiene un recurso natural excepcional: el agua termal. Y la ciudad recibe el nombre de Capital Termal. Como tal acoge la celebración de la más importante feria de Turismo Termal del noroeste. Su siempre presente relación con los paises vecinos y en especial con Latinoamérica, la convierte en una feria internacional con la participación de profesionales de más de 30 países. Este año alcanza la vigésimo segunda edición con un Congreso Internacional sobre Agua y Salud, workshops, cata de aguas y expositores que muestran al público en general las potencialidades turísticas del sector termal y de bienestar.