El próximo sábado 15 de Marzo, se celebrará en el municipio de Cervo la tradicional Festa do Ourizo, que este año llega ya a su trigésima segunda edición. La fiesta, organizada por los establecimientos hosteleros de San Ciprián para dar a conocer las distintas formas de preparación de este delicioso producto del mar, está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

Desde las 12.00 horas y durante todo el día, los asistentes podrán degustar en la carpa instalada para la ocasión y en los locales hosteleros deliciosas tapas elaboradas con el producto estrella de la fiesta; el erizo, y también en la carpa de la mano de la Asociación Mistura.
La fiesta estará animada por diversas agrupaciones musicales.

Paralelamente también se llevarán a cabo otras actividades lúdicas: a las 12.00 horas se impartirá un showcooking, habrá pasacalles con las charangas Europa y Santa Compaña desde las 18.00 horas, y a las 23.00 horas comenzará la verbena con la formación Cordosom.