Festa de Interesse Turístico da Galiza.

A 31ª edição da “Festa do Pan de Cea”, uma famosa jornada gastronômica na localidade ourensana de San Cristobo de Cea, que acontecerá em 7 de julho de 2024, e que promete uma grande jornada de sabores tradicionais, musicais e culturais atividades. O protagonista indiscutível da festa é o Pan de Cea, um pan artesanal que merece reconhecimento não só na Galiza, mas também em toda a Espanha.

Esta festa tem suas raízes na tradição panadera da região, destacando o esforço e a dedicação dos panaderos locais que mantêm viva esta aqui culinária. Ao início da festa dejo os preparativos, por volta das 13:00 horas, momento que todos esperam, passam os pregoneros anunciando o início da cata. El pan de la cena vem com platos típicos gallegos, como Ternera Gallega, Lacón Gallego, todo ello acompanhado de vinhos locais, Miel de Galicia, Aguardientes y Licores. A música é uma parte essencial deste festival.

Ao longo da jornada, bandas e grupos de música tradicional galega animam as ruas e praças de San Cristovo de Cea, criando um ambiente festivo e alegre que convida a todos a participar. Para a noite, a festa continua com uma degustação de pan e embutidos acompanhados de vinho, momento perfeito para reunir amigos e familiares e desfrutar do ambiente festivo. A velada continua com um baile popular que se prolonga até altas horas da madrugada, celebrando um dia cheio de tradição e sabor.